信15年纯麦威士忌水楢橡木后熟
信15年威士忌是传统与艺术的精致融合,由忍蒸馏所的调酒大师宇佐美健精心调配。这款威士忌在雪莉桶和波本桶中熟成超过15年,复杂的风味逐渐形成,最后在日本水楢橡木桶中精心后熟6个月。


新潟三宝
在忍蒸馏所的调酒大师宇佐美健的专业指导下,这款卓越的威士忌在雪莉桶和波本桶中熟成超过15年,随后在稀有的日本水楢橡木桶中精细后熟6个月。这一熟成过程体现了对天然纯净和卓越品质的承诺,反映了新潟地区著名的“三宝”——雪、米和清酒。每一元素都为威士忌的个性增添风味,确保其具有非凡的深度。

每一口酒中的风味交响曲
信15年威士忌以黑莓和樱桃等深色浆果香气为开端,平衡着肉桂的香气,口感丰富,伴随檀香木和复杂的香料层次。饮后余韵悠长,香料与清新的柑橘香气和橡木精华相互交织。这款威士忌不仅展现了忍蒸馏所的酿造艺术,也突显了该地区丰富的文化遗产,保证了一个精致且难忘的品鉴之旅。

品鉴笔记
1. 香气
深色浆果(如蓝莓和樱桃)的浓郁香气,伴随着温暖的肉桂香味。
2. 口感
与一系列香料交织,创造出复杂且令人满足的口感。
3. 余味
余韵悠长,香料、柑橘与优雅的橡木风味和谐交融,留下细腻且持久的印象。
独特特点
风格
纯麦芽
蒸馏方式
双铜蒸馏锅
原料配比
100%麦芽大麦
发酵
酵母
奖项
金奖 - 墨尔本国际烈酒大赛 2021,95分
银奖 - 亚洲国际烈酒大赛 2020,93分






